Salade op een bed van rode bieten

Rangschik plakjes gekookte biet op een mooie platte schaal of per bord ( natuurlijk vers gekookt en geen voorgekookte: zie onze 'gouden tips' )

plaats naar eigen keus samengestelde salade op de schijfjes.
Laat een rand van bieten zichtbaar.
sprenkel de dressing er over, of serveer die appart in een kommetje.

terug>>